Le Reef - Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort

Hotel-Restaurant
Bistro restaurant
Vegetarian cuisine
offers dishes "homemade"
Oceanian cuisine
Oriental cuisine
Fish
Sea food
Traditional French cooking
Gastronomic cuisine

Lot 33, Domaine de Deva, 98870 Bourail

©Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort

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Located in the resort, Reef serves food influenced by the different ethnic groups in the Bourail region: traditional Melanesian food and bush tucker, North African-inspired dishes, Asian flavours and, of course, French gourmet cuisine. This authentic style of cooking uses fresh, local produce and favours short supply chains. The atmosphere is warm and welcoming and the decor impressive with its superb exposed beams, imposing “lobster pot” chandeliers and wooden furniture. The view of the...